コラム

column

【雑穀炊き込みご飯】かぼちゃご飯

  • 食に関するコラム
  • 2012.02.24

 

 

【雑穀炊き込みご飯】かぼちゃご飯

 

 

白米にプラス

もちあわ…大さじ4

水…大さじ2

皮つきかぼちゃ角切り300g

塩小さじ1と1/3

 

 

かぼちゃに塩を混ぜこんでおきます。

白米と一緒にして同じように炊きます。

雑穀のもちあわは煮えやすいです。

じっくり火を通すと、シンプルな野菜は甘いですよね。

お問い合わせ・メッセージ
  • 2025年
  • 2024年
  • 2023年
  • 2022年
  • 2021年
  • 2020年
  • 2019年
  • 2018年
  • 2017年
  • 2016年