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【ベジタブルレシピ】ヘルシーカプレーゼ風

  • 食に関するコラム
  • 2012.03.16

 

トマトを薄切りに、豆腐とアボカドも厚さをそろえて薄切りにする。それらをきれいに並べてレモン汁、ゴマ油、醤油を溶いたものをかけるだけ♪

 

 

私のお気に入りメニューです。トマトと豆腐も去ることながら、アボカドは森のバターと言われるほど栄養価が高く、コレステロール値を下げる植物性脂肪が摂れます。

女子力アップ。

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