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【一行レシピ】キャベツの芯の漬物

  • 食に関するコラム
  • 2012.06.24

 

作り方

キャベツの芯を薄切りして、ポン酢に漬ける。

 

 

ひと言

捨ててしまいがちなキャベツの芯も、薄く切ればおいしくいただけます。栄養もありますよ。

味噌漬けやピリ辛でもいいですね。

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