国立・国分寺のヨガ教室は「Repure BODY」

〈作り方〉

だしを取った後のかつおぶしをレンジで水気を飛ばし、空炒りしてしょうゆとみりんで味を調える。

〈ひと言〉

使い古しのかつおぶしも無駄にしません♪

ふりかけにしてもいいし、チャーハンやそうめんや卵焼きなどに入れてしまってもいいですね。