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【雑穀レシピ】エビとアボカドの和え物

  • 食に関するコラム
  • 2012.04.02

 

あわを大匙2ほど小鍋で炊いておく。むきエビは蒸し焼き。

アボカドを一口大、玉ねぎはスライスして水にさらし、それら全てとマヨネーズ、牛乳、レモン汁、お好みのスパイスを和える。

 

 

マイルドの中にスパイスでキリッと。南方系スパイスは代謝を上げつつ体をクールダウンさせると言われています。

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