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【雑穀レシピ】いも麦ご飯

  • 食に関するコラム
  • 2012.04.02

 

白米と押し麦、水、1cm半月切りのさつまいもを塩、ごま、醤油、酒、だし昆布と一緒に炊飯器で炊く。

 

 

食物繊維たっぷり。

押し麦は大麦を加熱・圧縮して食べやすくしたものです。カルシウムも白米より多いです!

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