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ショウガ煮12・ひじきと厚揚げ

  • 食に関するコラム
  • 2011.11.18

 

ひじきの煮物が好きです。

ひじきは陽性に近い食材(赤・黒など色の濃い食材は陽性のものが多い)で身体を温めます。

厚揚げも大好き。

厚揚げは大豆製品の中でも豆腐に比べ陽性寄りです。

 

 

ショウガは色々使えますね。隠し味としても。

薄味が好きなので、売っているお惣菜よりやはり自分で煮た方がいいです。

ひじきが余ったので、次は何にしようかな。

 

 

今の家は壁が薄いため、早くも暖房をつけています。

暖房で出る空気のハウスダストにやられ鼻水などが出ます(^_^;)

壁の厚いマンションに引っ越すのが楽しみです。

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