国立・国分寺のヨガ教室は「Repure BODY」

じゃがいもは皮をむいて荒くみじん切り。塩を振ってラップをして５分ほどチンします。熱いうちにスプーンなどでつぶし、小判型にまとめます。色づくまで揚げて完成

炒めるのでもいいかな。

よく揚げ物にはレモンをかけますが、じゃがいもとレモンは、ビタミンＣ効果でストレス緩和に効果ありですよ♪