コラム
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卯の花サラダ
- 食に関するコラム
- 2011.11.27
昨日はおからが欲しくて、卯の花サラダにしました。
おから・豆・コーンを和えるシンプルなもの。おからは大豆を煮て豆乳をこした後に残ったものですが、豆乳が陰性で体を冷やすのに対しておからは水分が少ないので体を冷やしにくくなります。
今日仕事の後に引っ越すのですが、そうすると食事環境が変わります。
築年数が今より古くなるため、オール電化は変わらないのですが、IHから電気コンロに。炊飯器やレンジを駆使した手間なし料理の工夫が必要です。
また、駅から家までで遠回りせずに寄れるスーパーには生鮮野菜を売っていないのですが、ヘルシーなお惣菜を売っています。自炊が減るかも?
自炊もお惣菜も含めて選んだものを紹介していく形になりそうです♪
引越先は駅から近いけれど一人暮らし専用!って感じの広さです。でも部屋で4人でヨガができるくらい広く暮らせる予定。家賃も大幅に下がります。
マンションで今よりプライバシーは低く感じそうだけれど、壁が厚くてエアコン代が減りそう。
色々と天秤にかけた結果、駅近のストレスフリーさを取りました!
ということで、引越しに伴って一時的にパソコンが使えなくなります。
携帯からブログアップをするので、動画はしばしお待ち下さい。
メールは reiko@mitakureiko.com ならば大丈夫です。
レッスン4本と引越し、がんばるぞ~楽しみ♪