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【雑穀レシピ】とろろ昆布とハト麦汁

  • 食に関するコラム
  • 2012.04.21

 

作り方

・炊いたはと麦、とろろ昆布、みじん切りのネギと生姜、醤油少々をお椀に入れ、熱湯を注ぐだけ。

 

 

ひと言

即席汁にとろろ昆布は重宝します。

温かくだしのきいた汁は、それだけで心身が癒されます。

食物繊維が豊富で、血糖値の急上昇を防ぎ、インスリンの分泌を抑えるので

・糖尿病の予防

・精神の安定

・満足感

があります。

 

 

温かいもの、食物繊維、野菜を摂ると、自分にとって適切な食事量で満足することができます。ダイエットには必須です。

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